實務實作

【M-USR-B】精品咖啡萃取[高階培訓班]

時間:2020/8/5-8/6

地點:管342

在這門課程裡,由吳原炳老師進一步分別比較了不同條件的咖啡萃取參數,包括萃取工具、總粉量、水粉比、TDS濃度、萃取率等